全国の梅酒大会でも高い評価を得ている、「山形正宗」の王道梅酒!
山形正宗の純米酒(及び純米吟醸)と地元天童の梅を使用し、
水戸部陽一氏(会長)のレシピを基本に、【普通に旨い梅酒】を目指して酒質設計しました。
豊かな梅の風味があり、山形正宗の酒質同様に綺麗な後味です。
自然な甘味でべたつきなどはなく、やはり【名刀正宗の梅酒】納得の味!
ストレートですと若干甘味が強く感じますので、ロックやソーダ割りがお薦めです。
また温めても美味しくお召し上がりいただけますので、寒い冬でもほっこりやさしい気持ちになれます。
1800mlサイズはこちら
山形・水戸部酒造