梅酒日本一を決める品評会「第8回天満天神梅酒大会」大阪天満宮(大阪市北区)で、
「山形正宗 熟成梅酒」が優勝し、「天下御免」の称号を贈られました。
大会には全国の梅酒200余、リキュール約115の銘柄が出品。
一般投票では、約1万6000人の計約4万票。
ソムリエなどの専門家が上位10銘柄の味や香りを審査し、その中で日本一を決定しました。
丁寧に熟成を重ねた力強い香り、円やかでありながら凝縮感を感じる味わい。
特筆すべきは余韻に感じる上質な酸味、日本一の味と評価されました。
水戸部社長は「オーソドックスに美味しい梅酒をの思いが実った」と語ったそうです。

ベルベットのような厚みのあるリッチな旨みは、まさに和製シャトー・ディケム。
大切な方とのひと時に飲んでいただきたい梅酒です。
*アルコール 10度
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山形・水戸部酒造