「明鏡止水」大澤酒造より季節限定で発売される、m'ビンテージ!
m'22の"m"は、「明鏡止水」のm、
蔵元である大澤真(まこと)社長のm、そして大澤実(みのる)杜氏のm。
"21"は、2022酒造年度からきています。

※画像は過去のものです。
45%精米のビンテージ純米大吟醸がこの価格!驚くべきコストパフォーマンスです!!
華やかな香りと優しい口当たりに、低温熟成された旨味が加わっています。
この華やかさと、キレのある味わいが絶妙に調和。この味わいのバランスは、本当に見事です。
1800mlサイズはこちら
*使用米・・山田錦/美山錦
*精米歩合・・45%
*日本酒度・・+1
*酸度・・1,6
*アルコール度・・16
長野・大澤酒造