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NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 7%精米 2017 720ml 化粧箱入り 宮城 新澤醸造店 [クール便]

美術と日本酒のコラボレーション!
年々ビンテージで作家が変わる。コレクションしていきたい1本


2017年ラベルエチケット(ビンテージで作家が変わります)
町田 久美 Kumi Machida
「 動行 traveling 」 2015年 高知和紙に茶墨、岩絵具、タルク、金泥、黒鉛粉、鉛筆

大切な人と飲みたい、大切な人に贈りたい、人生の節目に最高のお酒を・・・

『 "世界一精米"をお届けする 』という指針からスタートした、
7%精米シリーズ( NIIZAWA ・ NIIZAWA KIZASHI ・ 残響 )の中で
「NIIZAWA 」と「残響」の間の糖度で仕上げ、若さを感じる品質です。

過剰な香りを抑え、米の芯の部分の味わいを表現しています。
お料理と合わせた食中酒として、また熟成を楽しむのもおすすめです。
時間の変化、熟成を楽しむ場合は15度程度の冷暗所に保管してください。

3種類の7%精米シリーズは、全て糖度別の仕上がり。
NIIZAWA ・・・4弱
●NIIZAWA KIZASHI・・・3弱
●残響・・・2弱 (*在庫ありますのでお問い合わせください)

*使用米・・・宮城県産 特別契約栽培米「蔵の華」
*精米歩合・・・7%(350時間精米)
*日本酒度・・・±0
*酸度・・・1.4
*アミノ酸・・・1.0
*アルコール度・・・16

宮城・新澤醸造店

■[作家略歴] 町田 久美 Kumi Machida
1970年群馬県高崎市生まれ。1994年、多摩身術大学絵画科日本画選考卒業。
2017年「Kumi Machida-Japanese Strenger」(カルチャーハウス・カッペルボー、デンマーク)、
「Japanorama」「ポンピドゥ・センター・メッス」、フランス)、「ドラえもん展」(森アーツセンターギャラリー)など。
日本画の伝統的な画材を使い描かれる作品は、雲肌麻紙にくっきりと引かれた漆黒の墨線、
岩絵具や顔料によるミニマルな着色、大胆に残された余白を特徴とし、国内外で高い評価を受けています。

 

  • NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 7%精米 2017 720ml 化粧箱入り 宮城 新澤醸造店 [クール便]

  • 型番・品番

    sake812

  • JANコード

    4582103462030

  • 販売価格

    43,200円(税込) 40,000円(税抜)

  • ポイント還元5%
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    在庫切れ

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  • niizawa kizashi 新澤醸造店

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