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伯楽星 はくらくせい 純米吟醸 720ml 宮城 新澤醸造店

ほのかなバナナ香と、綺麗で爽やかなキレ
"究極の食中酒"「伯楽星」


2019年 『G20 大阪サミット』2日目のワーキング・ランチにて、こちらの「伯楽星 純米吟醸」が提供されました。

"究極の食中酒"・"究極の3杯目"をコンセプトに造られた、「伯楽星 はくらくせい」一番人気の定番酒です。
素材の持つ力を引きだし、食事を引き立てる名脇役。
1杯目のインパクトはなくとも、気が付くと2杯、3杯とすすむ酒。
​そんなお酒を目指して造られています。

ほのかに優しいバナナの香りが鼻をくすぐり、心地よい酸味が爽やかなキレ味を演出。
伯楽星特有の"究極の食中酒"らしいフレッシュさと、柔らかさが見事にコラボレーションしました。
特別純米と比較して、柔らかさが目立ちます。
繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみください。

1800mlサイズはこちら

*使用米・・蔵の華
*精米歩合・・55%
*日本酒度・・+4
*酸度・・1,7
*アルコール度・・15,8

宮城・新澤醸造店
  • ランキング1位 第 1 位 2019.10 マンスリーランキング

  • 伯楽星 はくらくせい 純米吟醸 720ml 宮城 新澤醸造店

  • 型番・品番

    sake57

  • JANコード

    4582103460067

  • 販売価格

    1,650円(税込) 1,500円(税抜)

  • ポイント還元5%
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  • ★2019年 『G20 大阪サミット』2日目のワーキング・ランチにて、「伯楽星 純米吟醸」が提供されました★
    G20 伯楽星
    (*2019年6月30日 河北新報 掲載記事)
     
    伯楽星のこだわり
     酒の味を大きく左右する要素の一つが温度であるため、蔵では全商品マイナス5度で厳格に管理してお客様の元に届く時期を意識し少々味乗りの若いタイミングを見計らって季節や気候と考慮し最も適した酒を出荷します。
    酒の味は常に一定ではありません。飲み頃を過ぎると味わいも変わります。伯楽星のこだわりはお客様がいつでも安心して美味しくお飲み頂ける品質を提供するため時期が過ぎたお酒を随時回収するフレッシュローテーションを行っております。

     
    ■新澤醸造店 伯楽星・愛宕の松
      花馨る三本木の「あたごのまつ」は創業1873(明治6)年、昔ながらの酒造りが今に活きています。仙台の土井晩翠がこよなく愛した日本酒としても知られており、「館山の頂開く酒むしろ 愛宕の松の蕉いみじく」という詩を残しています。品質は、お客様のことを考え。お酒の味がピークに達する前の若い状態で出荷します。食事との相性を深く追求し、香りを抑えて綺麗で爽やかな品質の酒造りをめざしています。

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