三種のお米で醸した極上の純米大吟醸
"全量自社栽培米を使用"、"精米歩合35%以下"が条件の「宮寒梅」の限定シリーズ
【EXTRA CLASS】より、年に1度のみ発売される「三米八旨 さんまいはっし」が今年も登場!
会長自らが栽培した「美山錦」「愛国」「ひより」を使用した、精米歩合35%の純米大吟醸です。
自社田栽培の三種の米を丹念に掛け合せ、そうして叶えた「八つの旨味が咲き乱れる酒」
無限大に広がる末広がりな可能性を込めて、「三米八旨 さんまいはっし」と名付けられました。
・清々しい甘味 ・奥深い辛味 ・線の太いコク ・効かせの酸味
・贅沢なふくら味 ・繊細なキレ ・濃密なまろ味 ・力強い香味
駆け巡る彩り豊かな味わいをお楽しみください。
720mlサイズはこちら

*使用米・・・麹米「美山錦」/酒母「ひより」/掛米「愛国」
*精米歩合・・・35/35/35
*日本酒度・・-2
*酸度・・・1.5
*アミノ酸・・・0.9
*アルコール度・・・15
宮城・寒梅酒造




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