富山の新米(五百万石)で仕込んだ新酒おりがらみ
富山県産の新米・五百万石を使用した、新酒おりがらみ。
食中酒らしく控えめなバナナのような穏やかな香りから、
爽やかな青リンゴのような味わいも感じられ、フレッシュ感に満ちた仕上がりです。
絹のような繊細さの中で、おりと絡めていろいろな顔をのぞかせながらパッときえていきます。
新酒らしいフレッシュ感が広がったと同時に、
綺麗な酸味が引き締めキレていく、バランスの良い味わいです。
糖度の高い酒が増えつつある昨今、糖度を抑えたキレイな食中酒をどうぞお楽しみください。
1800mlサイズはこちら
*使用米・・・富山県産 新米・五百万石
*精米歩合・・・55%
*日本酒度・・・+4
*酸度・・・1.6
*アミノ酸・・・1.2
*酵母・・・宮城酵母
*アルコール度・・・15
宮城・新澤醸造店 ( 伯楽星 / 愛宕の松 )