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HOME»  日本酒»  伯楽星 はくらくせい 純米吟醸 雄町 1.8L 宮城 新澤醸造店

伯楽星 はくらくせい 純米吟醸 雄町 1.8L 宮城 新澤醸造店

伯楽星シリーズ唯一の原酒
備前雄町で醸した数量限定品!


伯楽星シリーズ唯一の原酒でありながらも、非常に綺麗で上品な仕上がり。
柔らかさと味の膨らみもありながら、伯楽星らしい切れ味がありスパッと消えていきます。
フレッシュな香味が口いっぱいに広がっては、綺麗な酸味が心地良い余韻を演出。
重たさを一切感じさせない爽やかな食中酒です。

開栓直後は、もぎたての青りんごに似たフレッシュな香りで、
​口に含むと、桃や葡萄を思わせる上質な味わいが広がります。
一口目は凝縮、二口目は軽快、三口目は透明感と、杯を進めるごとに円熟感のあるボディーに変化します。​

雄町らしいふくらみと、伯楽星らしい若々しさを感じられ、
美味しいお料理を一層引き立てる出来となっています。
年に一度、一回限りの 究極の食中酒 を是非ご堪能ください。

720mlサイズはこちら

*使用米・・・岡山産備前雄町
*精米歩合・・・50%
*日本酒度・・・+4
*酸度・・・1.4
*アミノ酸度・・・1.0
*アルコール度・・・16

宮城・新澤醸造店 ( 伯楽星 / 愛宕の松 )
 

NEW

  • 伯楽星 はくらくせい 純米吟醸 雄町 1.8L 宮城 新澤醸造店

  • 型番・品番

    sake325

  • JANコード

    4582103460852

  • 販売価格

    3,960円(税込) 3,600円(税抜)

  • ポイント還元5%
  • 在庫

    在庫あり

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カートに入れる(大)

  • 伯楽星

    伯楽星のこだわり
    酒の味を大きく左右する要素の一つが温度であるため、蔵では全商品マイナス5度で厳格に管理してお客様の元に届く時期を意識し少々味乗りの若いタイミングを見計らって季節や気候と考慮し最も適した酒を出荷します。
    酒の味は常に一定ではありません。飲み頃を過ぎると味わいも変わります。伯楽星のこだわりはお客様がいつでも安心して美味しくお飲み頂ける品質を提供するため時期が過ぎたお酒を随時回収するフレッシュローテーションを行っております。

    ■新澤醸造店 伯楽星・愛宕の松
      花馨る三本木の「あたごのまつ」は創業1873(明治6)年、昔ながらの酒造りが今に活きています。仙台の土井晩翠がこよなく愛した日本酒としても知られており、「館山の頂開く酒むしろ 愛宕の松の蕉いみじく」という詩を残しています。品質は、お客様のことを考え。お酒の味がピークに達する前の若い状態で出荷します。食事との相性を深く追求し、香りを抑えて綺麗で爽やかな品質の酒造りをめざしています。
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