![兼八(麦)[大分]](https://www.sabun-saketen.com/images/material/sdr_img024.jpg)
「明鏡止水 La vie en Rose」の特別ver.！
なんとも華やかでキュート！日本酒赤色酵母を使用し醸した、ピンク色の日本酒です。
低めのアルコール度数(11度)で仕上げた、優しいお酒。
上澄みは鮮やかなサーモンピンク色にごりと合わせると、いちごミルクのような優しいピンク色。
ラベルのバラと合わさり、目でも楽しめる、その名の通り花束のような一本です。
おりがらみのシルキーな舌触りで、甘酸っぱい味わいが広がります。
低アルコールのため飲み口はライトで、
米の甘みと旨みが上品に広がり、後味はキリッとした味わいで締めくくります。
特徴的な味わいですが、不思議と杯が進む一本！
※画像は過去のものです。現在はラベルが変更となっております。
ラベルは花束をあしらったデザインでギフトにも最適！
（にごり酒ですが、火入れタイプのお酒ですので開栓時に中身が噴き出す心配もございません。）
ぜひしっかりと冷やしてお楽しみください。
＊使用米・・長野県産米
＊精米歩合・・55%
＊日本酒度・・
＊酸度・・
＊アルコール度・・11
長野・大澤酒造
