「伯楽星」シリーズの最高峰として、ひかり輝く「究極の食中酒」の神髄。
宮城県産 蔵の華を15%まで磨き醸した純米大吟醸。大切な時を優美に満たす一本です。
バナナを思わせる心地よい香味がふわりと広がり、
追いかけてくる綺麗な酸味と優しい甘みに溶けながら消えていき、優雅な余韻を残します。
食材を最大限に引き立てる「究極の食中酒」。豪華木箱入りで大切な方へのギフトにもおすすめです。
*使用米・・・宮城県産 蔵の華
*精米歩合・・・15%
*日本酒度・・・+1
*酸度・・・1.4
*アルコール度・・・15
宮城・新澤醸造店 ( 伯楽星 / 愛宕の松 )