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HOME»  日本酒»  山形正宗 やまがたまさむね 純米吟醸 赤磐雄町 直汲み 生酒 720ml 山形 水戸部酒造

山形正宗 やまがたまさむね 純米吟醸 赤磐雄町 直汲み 生酒 720ml 山形 水戸部酒造

たっぷりの旨味、爽やかな果実感！

酒米・雄町の中でも高級な"赤磐雄町(あかいわおまち)"を使用した、山形正宗の商品の中でも1,2を争う人気酒！
うっすらとオリが絡む、直汲み(じかぐみ)生酒です。
手間の掛かる袋採りで搾ったお酒は、雑味の無い滑らかな味わいが特徴です。

キウイフルーツやバナナのような香りが立ちますが、その中に若干クリーミーな印象も。
爽やかで軽めのタイプのおりがらみが多い中、
こちらのお酒はフレッシュな果実を思わせる、たっぷりの旨味を存分に味わえます！
派手さに頼らない気品ある素晴らしい逸品で、自然と杯が進みます。

写真の料理は、牡蠣の竜田揚げと茄子のぬか漬け。
クリーミーな味わい、奥ゆかしくみずみずしい味わいがこのお酒とベストマッチ。
名刀正宗の鋭いキレ味で、揚げ物の脂っこさも流してくれます。

この時期だけの贅沢な味わいをどうぞご堪能ください。

1800mlサイズはこちら

＊使用米・・・赤磐雄町
＊精米歩合・・・55％
＊日本酒度・・・
＊酸度・・・
＊アルコール度・・・16

山形・水戸部酒造
 

  • 山形正宗 やまがたまさむね 純米吟醸 赤磐雄町 直汲み 生酒 720ml 山形 水戸部酒造

  • 型番・品番

    sake145

  • JANコード

    4994140010028

  • 販売価格

    2,090円（税込） 1,900円（税抜）

  • ポイント還元5%

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  • 水戸部酒造　山形正宗
    水戸部朝信社長を中心に【銘刀・正宗】のようなキレのある酒を醸す創業１８９８年（明・３１）の蔵元。山寺を源とする立谷川（硬水）の伏流水を仕込み水にし、全量【木槽（きぶね）搾り】の手造り蔵。機械搾りに比べ圧力が弱い為、雑味のない酒が出来上がります。吟醸王国・山形から彗星の如く全国デビューし、短期間に熱烈なファンを獲得した水戸部社長の鋭い感性・酒造りのセンスを感じます。　【ポスト十四代】として今後、益々期待が膨らみます。高い酒質とコストパファーマンスも魅力の一つ！
     
    水戸部酒造
    (*天童市田麦野地区にある、水戸部酒造の自社田)

    山形正宗 yamagatamasamune
     
    山形正宗
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