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HOME»  日本酒»  乾坤一 けんこんいち 純米大吟醸原酒 亀の尾 1.8L 宮城 大沼酒造店

乾坤一 けんこんいち 純米大吟醸原酒 亀の尾 1.8L 宮城 大沼酒造店

自然栽培米"亀の尾"で醸した純米大吟醸

"亀の尾(かめのお)"は、"ササニシキ"や"コシヒカリ"の先祖でもあるお米ですが、
栽培の難しさから一度は姿を消してしまった幻の米。
"愛国"、"神力"とともに明治の三大品種と云われたお米でもあります。
漫画『夏子の酒』では、幻の米のモデルにもなり一躍有名になりました。

乾坤一

 

自然栽培(無肥料、無農薬)で、お米のポテンシャルを最大限に引き出し、そのままの味わいで伝える--。
「乾坤一」の契約栽培シリーズ、自然栽培米"亀の尾"仕込みのお酒です。

若めのメロンを思わせる穏やかな香り。
フレッシュ感もありながら、半年寝かせたことで柔らかさも加わりました。
冷やして飲むのはもちろん、ぬる燗~常温でもお楽しみいただけます。

720mlサイズはこちら

*使用米・・・宮城県自然栽培 亀の尾
*精米歩合・・・50%
*日本酒度・・・±0
*酸度・・・1.7
*アミノ酸度・・・1.1
*アルコール度・・・16

宮城 村田・大沼酒造店
 

  • 乾坤一 けんこんいち 純米大吟醸原酒 亀の尾 1.8L 宮城 大沼酒造店

  • 型番・品番

    sake1306

  • JANコード

    4570027690110

  • 販売価格

    3,960円(税込) 3,600円(税抜)

  • ポイント還元5%
  • 在庫

    在庫切れ

在庫切れボタン

  • 乾坤一

    大沼酒造店 乾坤一 けんこんいち
     土蔵造りの商家の建ち並ぶ村田は、藩政時代には伊達家の直轄地で、紅花などの集散地として栄えた歴史を持っています。蔵王山麓に位置し泉韻豊かな自然に恵まれたこの地で、当家十郎佐エ門により大沼屋を名乗り、正徳2年より酒造。以来、一筋に旨い酒造りを目指し現在でも麹造りから総て手造りで、伝統の寒造りの技を生かした高品質な清酒を醸造しています。

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