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HOME»  日本酒»  山本 やまもと 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ ハート 箱入り 720ml 秋田 山本合名

山本 やまもと 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ ハート 箱入り 720ml 秋田 山本合名

秋田の5種類の酒米・酵母で醸した秋田最強の酒!

山本社長の奇想天外なアイデアから生まれた傑作!
秋田産の5種類の酒米と、秋田で開発された5種類の酵母で仕込んだ
秋田の全てが詰まった秋田の最強の酒、それが「山本 秋田ロイヤルストレートフラッシュ」。
「スペード」、「ダイヤ」に続く第3弾の今年は、「ハート」です。

秋田県産の酒米【改良信交】・【美山錦】・【吟の精】・【美郷錦】・【秋田酒こまち】を
「酒母・麹・添仕込み・仲仕込み・留仕込み」の工程順に使い分け、
秋田県の酵母【Ak-1】・【秋田純米酵母】・【ゴージャス山本】・【こまちR-5】・【UT-1】を同時に添加し使用。
ハートっぽいお酒に仕上げました。

インパクトのあるパッケージで、ギフトにも最適!
箱の質感にもこだわり、ポーカーテーブルに似せた特殊加工を施しています。

【蔵元コメント】
昨年は絞ったら直ぐに出荷しようと、事前にハートのラベルと箱を用意していましたが、
絞った酒が全然ハートっぽくなかったので、急遽ダイヤで作り直した結果、出荷が一ヶ月以上遅れてしまいました。
経営者として資材を無駄にするわけにはいかないので、今回はハートっぽくなるような5種類の酵母を選びました。

*使用米・・・改良信交/美山錦/吟の精/美郷錦/秋田酒こまち
*精米歩合・・・50%
*日本酒度・・・+1
*酸度・・・1.5
*酵母・・・Ak-1/秋田純米酵母/ゴージャス山本/こまちR-5/UT-1
*アルコール度・・・15

秋田・山本合名会社
 

  • 山本 やまもと 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ ハート 箱入り 720ml 秋田 山本合名

  • 型番・品番

    sake1178

  • JANコード

    4515435263464

  • 販売価格

    2,500円(税込) 2,273円(税抜)

  • ポイント還元5%
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