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蔵王 ざおう 特別純米酒 K クラシック KURA chic 吟風 720ml 宮城 蔵王酒造

大注目ブランド「蔵王」特約店限定 Kシリーズ
年に1度のチャレンジ酒!


宮城県・蔵王酒造 「蔵王 ざおう」の特約店限定商品。
心を込めて醸し、心を込めて管理し、心を込めてお届けする・・・Kシリーズ(ココロシリーズ)です。
現在特約店は極わずかで、ほとんどが宮城県内の流通となっています。

世界一おいしい日本酒を決める世界最大の日本酒コンペティション『SAKE COMPETITION 2018』にて
「蔵王 純米酒K」が純米酒部門 GOLD第3位に輝き、
また大滝真也杜氏が、若手杜氏の最優秀者として若手奨励賞を受賞。今大注目のブランドです。

KURA( 醸造場 ) + chic ( 熟練の技 ) = classic (クラシック)

こちらの「蔵王 ざおう 特別純米酒 K クラシック KURA chic」は、
原料米がその年によって変わる年に1度のチャレンジ酒。

KURA( 醸造場 ) + chic ( 熟練の技 ) = classic (クラシック)
伝統は守ることではなく、先人の知恵や技術を理解した上で、現代のニーズに合わせて
進化していくことで、それがclassic (伝統)に繋がっていく--。という想いが込められています。

今年の「KURA chic」は、北海道で生まれた酒造好適米"吟風(ぎんぷう)"を使用し、
掛米・麹米ともに55%まで贅沢に磨いた貴重で贅沢なお酒です。
また酵母を昨年と変更し、協会1701号で醸しました。

シルキーな舌触りで、口に含むと白ブドウを思わせる穏やかな香り、
わずかに、甘さ控えめの和梨のような味わいも感じます。後口の軽快な酸味と苦味も心地よく杯が進みます。
普段の蔵王とは一味も二味も違う、「KURA chic」をどうぞお楽しみください。


1800mlサイズはこちら

*使用米・・・北海道産 吟風
*精米歩合・・・55%
*日本酒度・・・+5
*酸度・・・1.4
​*酵母・・・協会1701
*アルコール度・・15

宮城 白石・蔵王酒造
 

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  • 蔵王 ざおう 特別純米酒 K クラシック KURA chic 吟風 720ml 宮城 蔵王酒造

  • 型番・品番

    sake1167

  • JANコード

    4980868800010

  • 販売価格

    1,402円(税込) 1,275円(税抜)

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