
【焼酎革命・焼酎楽園・ダンチュウ・美味しんぼ】にも掲載された
長崎「重家酒造」の麦(壱岐)焼酎を飲み比べ!
壱岐焼酎の魅力にハマること間違いなし。
◆確蔵 720ml 3本
自然豊かな壱岐の島で育ち、厳選した壱岐産二条大麦(ニシノホシ)と
麹米として壱岐産米(コシヒカリ)を使用した全量壱岐産仕込み。かめ壺仕込みで常圧蒸留後、3年以上熟成させた焼酎。
麹の旨味と大麦の香ばしさが見事に融合。余韻の返しは芸術的です。
◆村主 720ml 3本
初代・確蔵がこだわり続けてきた、かめ壺仕込み常圧蒸留の個性のある焼酎を現杜氏杜・雄三氏が再現。
白麹の原酒と黒麹の原酒を3年以上熟成させ、ブレンドして割水した、確蔵に負けないくらいパンチのきいた焼酎。
◆ちんぐ(黒) 720ml 3本
常圧蒸留100% 黒麹ならではのインパクトのある香ばしさを楽しめます。
◆ちんぐ(白) 720ml 3本
常圧蒸留長期熟成酒と減圧蒸留酒をブレンド。
さわやかな香りで味わいも淡麗だが、ほのかな麦の甘みが味わえる。食中酒向きです。
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長崎・重家酒造