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芋焼酎 黒瀬安光 くろせやすみつ 28度 720ml 鹿児島 鹿児島酒造

違いのわかる上質な焼酎「黒瀬安光」

原料臭をやわらげて、強い甘みとキレの良い焼酎をつくる「S型麹」を使用しています。
また、清酒用の黄麹「ネオマイセル吟醸麹」も使用し、
従来よりも酵素力が高く添え麹の効果が優れているのが特徴です。

「総杜氏 黒瀬安光」が、50数年来の経験と技で自信を持って造り上げたこだわりの焼酎。
「杜氏の中の杜氏」黒瀬安光の魂心の一滴です。

鹿児島・鹿児島酒造

  • 芋焼酎 黒瀬安光 くろせやすみつ 28度 720ml 鹿児島 鹿児島酒造

  • 型番・品番

    imo108

  • 販売価格

    5,203円(税込) 4,818円(税抜)

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    在庫あり

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  •  鹿児島県南さつま市笠沙町に「黒瀬」という地区があります。明治時代、この地から琉球に渡った黒瀬金次郎(黒瀬安光の父)ら3人が泡盛の製造技術を学び持ち帰ります。技を得た男たちは焼酎を造り、仕込みの時期になると九州各地の蔵に出掛け杜氏として腕を振るいました。やがて男達は焼酎造りの一切を任され「黒瀬杜氏」と呼ばれるようになります。
    明治から続いている技法・・・その技を今も尚伝承し、阿久根の地【黒瀬杜氏伝承蔵】黒瀬安光総杜氏にて再現しています。
     
    鹿児島酒造(鹿児島)

    鹿児島酒造(鹿児島)
     

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