宮城の地酒・日本酒・焼酎の販売|さぶん酒店

 

 
おすすめ贈答用ギフト

東条 縦

伯楽星セット

常徳屋麦焼酎セット
 
特集
 
お燗の楽しみ方
 
焼酎の楽しみ方
 
酒を楽しむ会
 
店舗案内・アクセス
 
勝沼醸造アルガブランカ
 
地酒蔵のウィスキー
  
山形まるかじりフルーツ酒

未成年
 
店舗アクセス
 
〒989-4549
宮城県栗原市瀬峰荒町36-1
TEL:0228-38-2034
FAX:0228-38-2035

Mail:
info@sabun-saketen.com

携帯ページ

HOME»  日本酒»  山形正宗(やまがたまさむね) 純米大吟醸 藍(あい) 720ml

山形正宗(やまがたまさむね) 純米大吟醸 藍(あい) 720ml

山形正宗

 
山形正宗のブラックシップ

山形正宗を代表する酒は「自分立が深くかかわった原料を使用を自分達が最も最高と思える酒造工程を経て、

その結果、最高の味わいが表現できたら」お酒であるべきと考えるようになり、このお酒は徹底して

水戸部酒造の社長が好きな酒質を追求したお酒です。

目標の酒質に近づくために一点だけ変えて仕込む対比実験(同じ雄町40%精米で「速醸酒母」と「生もと酒母」に

する事を繰り返り良い方を選択しました。

その結果、生もと造りで2年熟成を経て常温からぬる燗で最高の旨い酒になったそうです。


     *使用米・・赤磐雄町
     *精米歩合・・40%
     *日本酒度・・
     *酸度・・
     *アルコール度・・16
      山形・水戸部酒造

  • 山形正宗(やまがたまさむね) 純米大吟醸 藍(あい) 720ml

  • 型番・品番

    sake180

  • 販売価格

    5,400円(税込) 5,000円(税抜)

  • ポイント還元5%
  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 水戸部酒造 山形正宗
    水戸部朝信専務を中心に【銘刀・正宗】のようなキレのある酒を醸す創業1898年(明・31)の蔵元。山寺を源とする立谷川(硬水)の伏流水を仕込み水にし、全量【木槽(きぶね)搾り】の手造り蔵。機械搾りに比べ圧力が弱い為、雑味のない酒が出来上がります。吟醸王国・山形から彗星の如く全国デビューし、短期間に熱烈なファンを獲得した水戸部専務の鋭い感性・酒造りのセンスを感じます。 【ポスト十四代】として今後、益々期待が膨らみます。高い酒質とコストパファーマンスも魅力の一つ!

関連商品